,

নবীগঞ্জে খাদ্যে ভেজাল ও দূষণ রোধকল্পে জনসচেতনতামূলক সেমিনার অনুষ্ঠিত

জাবেদ তালুকদার ॥ মুজিব বর্ষের কর্মসূচির অংশ হিসেবে কোভিড-১৯ এর স্বাস্থ্যবিধি অনুসরণ করে উপজেলা পর্যায়ে জনসচেতনতামূলক নিরাপদতা শীর্ষক সেমিনার ২০২১ অনুষ্ঠিত। গতকাল সোমবার সকাল ১১টায় নবীগঞ্জ উপজেলা পরিষদ সভাকক্ষে নবীগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী অফিসার শেখ মহি উদ্দিনের সভাপতিত্বে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও খাদ্যে ভেজাল ও দূষণ রোধকল্পে মাঠ পর্যায়ে জনসচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে ক্যারাভান রোম শো উদ্বোধন/খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক সেমিনার ও কর্মশালার আয়োজনে এতে শুরুতে স্বাগত বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ খাদ্য মন্ত্রনালয়ের নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ হাবিবুর রহমান।

এতে বক্তব্য রাখেন নবীগঞ্জ উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সর ডেন্টাল সার্জন ডাঃ মোঃ আল আসিফ আবেদীন, নবীগঞ্জ প্রেস ক্লাবের সাবেক সভাপতি ও সিনিয়র সাংবাদিক আনোয়ার হোসেন মিঠু, নবীগঞ্জ প্রেস ক্লাব এর সাধারণ সম্পাদক মোঃ সেলিম তালুকদার, নবীগঞ্জ ৮নং সদর ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান জাবেদুল আলম চৌধুরী সাজু, আউশকান্দি র.প. উচ্চ বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ মোঃ লুৎফুর রহমান, উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা মোঃ আসাদ উল্লাহ, উপজেলা মাধ্যমিক শিক্ষা অফিসার মোঃ ছাদেক হোসেন, উপজেলা শিক্ষা অফিসার কাজী সাইফুল ইসলাম, উপজেলা সমবায় কর্মকর্তা মোঃ হাফিজুল ইসলাম, উপজেলা প্রজীপ কর্মকর্তা শাকিল আহমেদ, উপজেলা খাদ্য পরিদর্শক (ভারপ্রাপ্ত) অলক বৈষ্ণব, আউশকান্দি র.প, উচ্চ বিদ্যালয়ের সহকারী অধ্যাপক শাহিনা আক্তার, নবীগঞ্জ উপজেলা শিশু শিক্ষা ও সাংস্কৃতিক একাডেমির অধ্যক্ষ কাঞ্চন বনিক, আল-রোজি হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এর পরিচালক মহি উদ্দিন আহমেদ রাজু, মাছরাঙ্গা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এর পরিচালক দুলাল আহমেদ, হাসেম বাগ হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এর পরিচালক রিপন কর প্রমুখ। সভাপতির বক্তব্যে ইউএনও শেখ মহি উদ্দিন বলেন, নবীগঞ্জ উপজেলাবাসীর জন্য কিভাবে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা যায়, সে বিষয়ে আমরা নিজেরা সতর্ক থাকতে হবে। বিশেষ করে হোটেল রেস্টুরেন্টগুলোতে দেখা যায় খাবার তৈরি করে যারা তাদের হাত বা শরীর পরিস্কার পরিছন্ন থাকে না। সেক্ষেত্রে হোটেল কর্তৃপক্ষকে গুরুত্ব সহকারে নজর দিতে হবে। শুধু মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করে এগুলো থেকে মুক্ত থাকতে পারব না। আমরা সবাই এসব বিষয়ে জনসচেতনামূলক কাজ করতে হবে। এছাড়া তিনি সভায় আরও জানান দেখা যায় অনেক সময় প্রতারকচক্র সুকৌশলে বিভিন্ন সময়ে ম্যাজিস্ট্রেট পরিচয় দিয়ে প্রতারনা করে সহজ সরল লোকজনের মধ্যে। কোন লোক ম্যাজিস্ট্রট পরিচয় দিয়ে উপজেলায় কোন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানে অভিযান পরিচালনা করতে চেষ্টা করেন সে ক্ষেত্রে উপজেলা নির্বাহী অফিসার এবং উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভুমি)’র নাম্বারে ফোন দিয়ে আমাদের অবহিত করবেন। কারন- যদি কোন ম্যাজিস্ট্রট উপজেলার কোন স্থানে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করতে আসেন সেক্ষেত্রে আমাদের অবগত করে তারা পরিচালনা করে থাকেন। তাই এ বিষয়ে সকল জনগণকে সর্থক থাকতে হবে। এছাড়া প্রায় সকল বক্তাই খাদ্য বিক্রয়কারী হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ, খাবার তৈরি ও আদান প্রধানকারীসহ সবাইকে এ বিষয়ে সর্তকতার সহিত গুরুত্ব সহকারে পরিস্কার পরিচ্ছন্নতার প্রতি নজর দেয়ার আহবান জানান। ইউপি চেয়ারম্যান সাজু চৌধুরী বিশেষ করে ফলমূল হচ্ছে খাদ্যর একটি গুরুত্বপূর্ন উপাদান তাই সে ক্ষেত্রে যাতে করে জনগণসহ বিশেষ করে ছোট বাচ্চা ও বয়স্করা ফলমূলগুলি বেশি বেশি খেতে দেওয়া হয়। তাই প্রশাসনের প্রতিদাবী এ বিষয়ে গুরুত্ব দেওয়ার অনুরোধ জানান। উপস্থিত ছিলেন উপজেলা খাদ্য অফিসার হাবিবুর রহমান, প্রশাসনিক কর্মকর্তা মোঃ আব্দাল করিম, ইউএনও অফিসের অফিস সুপার বকুল চন্দ্র দাশ, ইউএনও অফিসের সিএ মোঃ মাহবুবুর রহমান, ইউএনও অফিসের সহকারী অঞ্জন দেব প্রমুখ।


     এই বিভাগের আরো খবর